Salted Enten Eeër sinn populär traditionell chinesesch Snacks, gesalzene Enten Eeër musse gepflanzt ginn, agemaachtent no der Ofschloss vun der Héichtemperatursteriliséierung vun der Eewäiss Ausschreiwung, Eegiel salzeg Ueleg, parfüméierter, ganz lecker.Awer mir däerfen net wëssen, am Produktiounsprozess vu gesalzenen Enten Eeër, och ontrennbar vun der Héichtemperatur-Retort "Ënnerstëtzung".
Salt Enten Eeër ginn ausgewielt, gebotzt, an dann a Schlamm Emissioune gewéckelt an de Pickelbehälter fir ze pickelen, sou datt et voll aromatiséiert ass, Pickling fäerdeg ass, et gëtt fir Vakuumverpackung gebotzt, an de Sterilisatiounskuerf gesat, an dann gedréckt an d'Héichtemperatur-Steriliséierungsautoklave fir Steriliséierung, normalerweis benotze mir Waasser-Immersiounssteriliséierung, charakteriséiert duerch d'Produkt an der Steriliséierung vum Produkt muss net an Uerdnung arrangéiert ginn, d'Aarbechtseffizienz ass héich.Ausserdeem ass d'Produkt komplett an d'Sterilisatiounswaasser ënnerdaach, d'Wärmeverdeelungseffekt ass gutt, d'Hëtzttransfergeschwindegkeet ass séier, wat d'gesalzen Enten Eeër besser hëllefe kann ze kachen, d'gesalte Enteneeër no der héijer Temperatursteriliséierung hunn e staarken Aroma , gutt Erscheinung a Faarf, an de Goût ass méi schmaacht am Verglach mat de gewéinleche agemaachtent.Vakuum-gepackte gesalzene Enteneeër ginn duerch Waasser-Immersiounssterilisatioun steriliséiert, an d'Verpakung ass net einfach d'Kante opzerollen an ass méi schéin.Wéinst der héijer Temperatur Heizung, beschleunegt d'Verdampfung vum Waasser a gesalzenen Enten Eeër, am Prozess vun der Reifung, sou datt d'Zooss besser an d'gesalte Enteneeër penetréiert, d'Qualitéit vu gesalzenen Enteneeër verbessert an d'Bildung vu sengem eenzegaartege Goût fördert.
No der héijer Temperatursteriliséierung vu gesalzenen Enten Eeër, erhéicht de Sterilisatiounsprozess mat héijer Temperatur net nëmmen de Goût an d'Textur vu gesalzenen Enten Eeër, mee verlängert och d'Haltdauer vum Produkt.Héich-Temperatur Sterilisatioun Technologie an de leschte Joren fir déif Veraarbechtung vun Eeër Produiten eng wichteg Roll spillen, wann Dir och Ee Produiten héich Temperatur Sterilisatioun Besoinen, kommt a Kontakt mech!
Post Zäit: Nov-28-2023