Bei der Produktioun vun Déierefudder a Konserven ass eng wichteg Viraussetzung, d'Gesondheet an d'Sécherheet vum Déierefudder ze garantéieren. Fir Déierefudder a Konserven kommerziell ze verkafen, muss et no den aktuellen Hygiène- a Gesondheetsvirschrëften steriliséiert ginn, fir sécherzestellen, datt d'Déierefudder a Konserven sécher ze iessen ass a bei Raumtemperatur gelagert gëtt.
Wéi bei all Liewensmëttelvirbereedung ginn d'Ingredienten grëndlech gebotzt, gehackt a bei Bedarf gekacht. Schlussendlech gi se a loftdichte Behälter versiegelt an an eng Retort fir eng Hëtztbehandlung geschéckt, fir kommerziell Sterilitéitsstandarden z'erreechen, sou datt d'Konserveprodukt richteg konservéiert ka ginn.
Denkt drun, datt eis Retort och d'Kachen vu Liewensmëttel erlaabt, dofir empfeelen mir, d'Iessen vun Ärem Hausdéier net am Viraus komplett ze kachen, mee et am Retort fäerdeg reife ze loossen, fir ze vermeiden, datt et ze laang kachen ass.
Héichtemperatursteriliséierung vu Déierefudder
Konserven fir Déierefudder ginn normalerweis bei héijen Temperaturen steriliséiert, fir datt et laang bei Raumtemperatur gelagert ka ginn. Nom Opmaache muss de Rescht vum Produkt awer am Frigo gelagert ginn. Eng Sterilisatioun bei héijer Temperatur kann Mikroorganismen a pathogene Spore, déi ufälleg fir Wuesstem sinn, bal komplett ëmbréngen, wouduerch d'Frëschheet vum Fudder bei Raumtemperatur ouni Killung erhale bleift an d'Haltbarkeet verlängert gëtt.
Wéi mir scho gesot hunn, musse beim Steriliséieren vu Gourmet-Déierefudder spezifesch Reglementer fir Liewensmëttelsécherheet, Qualitéit a Hygiène agehale ginn. Dëst erfuerdert d'Benotzung vu spezialiséierter Retort-Ausrüstung fir d'Hëtztbehandlung an d'Dokumentatioun vum Sterilisatiounsprozess fir all Charge, wéi eis Retort.
An de leschte Joren, mat der kontinuéierlecher Entwécklung vun der Déierefudderindustrie, sinn d'Formen vum Déierefudder ëmmer méi divers ginn. Déi heefegst Behälter, déi fir Héichtemperatursterilisatioun gëeegent sinn, sinn Blechdousen, Glasgläser a méi Täschprodukter mat verschiddene Verpackungsspezifikatiounen.
Wann Dir net sécher sidd, wéi eng Sterilisatiounsmethod Dir fir Äert Déierefudder benotze sollt, kënne mir Iech déi entspriechend Sterilisatiounsausrüstung empfeelen, déi dem Inhalt vun Ärem Produkt entsprécht. Aus eiser Siicht garantéiert DTS, datt eis Retortprodukter mat all Zorte vu Verpackunge fir Déiereprodukter kompatibel sinn, sou datt Dir d'Flexibilitéit hutt, ze wielen.
Den DTS Héichtemperaturretort kann Iech hëllefen, Är Produkter während dem Sterilisatiounsprozess ze reifen. Duerch d'Injektioun vu Géigedrock an de Retort während der Héichtemperatursterilisatioun kann verhënnert ginn, datt de Behälter sech während der Héichtemperatursterilisatioun deforméiert. Fir onnéideg Iwwerkachen ze vermeiden, sinn dës Retorten mat engem Schnellkillsystem ausgestatt, dat aktivéiert gëtt, soubal d'Sterilisatioun ofgeschloss ass.
Wann Dir no enger zouverléisseger, sécherer an effizienter Sterilisatiounsausrüstung sicht, dann ass den Héichtemperaturretort fir Liewensmëttel eng ideal Wiel. Mat dem DTS Héichtemperaturretort kënnt Dir net nëmmen Konserven steriliséieren, mä och d'Sterilisatiounsufuerderunge vun enger Villfalt vun ënnerschiddleche Verpackungsprodukter erfëllen.
D'Benotzung vun eisem Liewensmëttelretort garantéiert d'Konformitéit mat de Sécherheets-, Qualitéits- a Hygiène-Reglementer fir Konserven a virbereet Iessen. Si si wesentlech fir déi, déi dës Produkter vermaarten wëllen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 22. Januar 2025