Déi grondleeënd Ufuerderunge fir Konserven a Behälter sinn wéi follegt:
(1) Net gëfteg: Well de Konservebehälter a direkten Kontakt mat Liewensmëttel ass, muss en net gëfteg sinn, fir d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren. Konservebehälter sollten den nationalen Hygiène- oder Sécherheetsnormen entspriechen.
(2) Gudde Versiegelung: Mikroorganismen sinn d'Haaptursaach fir Liewensmëttelvergëftung. Als Liewensmëttellagerbehälter muss en eng zouverlässeg Versiegelung hunn, fir datt d'Liewensmëttel no der Sterilisatioun net duerch extern mikrobiell Kontaminatioun verduerwe ginn.
(3) Gudde Korrosiounsbeständegkeet: well Konserven e gewësse Grad u Verfall hunn. Nährstoffer, Salzer, organesch Substanzen, etc., gi beim Prozess vun der Héichtemperatursterilisatioun liicht ofgebaut, wouduerch d'Korrosioun vum Behälter verschäerft gëtt. Fir d'laangfristeg Erhaalung vu Liewensmëttel ze garantéieren, muss de Behälter eng gutt Korrosiounsbeständegkeet hunn.
(4) Wat den Transport an d'Benotzung ugeet: et soll d'Stäerkt hunn a liicht transportéierbar sinn.
(5) Gëeegent fir d'Industrieproduktioun: Fir d'Produktiounseffizienz ze verbesseren, d'Käschten ze reduzéieren an d'Qualitéit ze stabiliséieren, kënnen d'Konserven verschiddenen mechanesche Veraarbechtungen am Produktiounsprozess standhalen an d'Ufuerderunge vun der Fabrécksmechanisatioun an der automatiséierter Produktioun erfëllen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 26. Abrëll 2022