Et bezitt sech op de Grad, zu deem den Loftdrock an enger Dose méi niddreg ass wéi den Atmosphärendrock. Fir ze verhënneren, datt d'Dosen duerch d'Ausdehnung vun der Loft an der Dose während dem Héichtemperatur-Sterilisatiounsprozess ausdehnen, an fir aerob Bakterien ze hemmen, ass e Vakuumsuge noutwendeg, ier de Kierper vun der Dose versiegelt gëtt. Et gëtt de Moment zwou Haaptmethoden. Déi éischt ass et, direkt en Loftofzuch ze benotzen fir ze vakuuméieren an ze versiegelen. Déi zweet ass Waasserdamp an de Kappraum vum Tank ze sprëtzen, dann d'Röhre direkt ze versiegelen an ze waarden, bis de Waasserdamp kondenséiert ass, fir e Vakuum ze bilden.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 10. Juni 2022