An de leschte Joren, well d'Konsumenten ëmmer méi Liewensmëttelgeschmaach a Nährstoffer fuerderen, wiisst och den Impakt vun der Liewensmëttelsterilisatiounstechnologie op d'Liewensmëttelindustrie. D'Sterilisatiounstechnologie spillt eng wichteg Roll an der Liewensmëttelindustrie, well se net nëmmen d'Qualitéit a Sécherheet vu Produkter garantéiere kann, mä och d'Lagerzäit vun de Produkter verlängeren. Am Prozess vun der Liewensmëttelveraarbechtung a -produktioun kann duerch d'Liewensmëttelsterilisatiounstechnologie de mikrobielle Wuesstum hemmen oder Mikroorganismen ëmbréngen, fir den Zweck z'erreechen, d'Liewensmëttelqualitéit ze verbesseren, d'Lagerzäit vu Liewensmëttel ze verlängeren an d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren.
Aktuell gëtt déi traditionell thermesch Sterilisatiounstechnologie an der Liewensmëttelveraarbechtung wäit verbreet a vielfälteg benotzt, an d'Retorte gëtt haaptsächlech fir Héichtemperatursterilisatioun benotzt. D'Héichtemperaturretort kann eng Vielfalt vu Mikroorganismen, pathogene Bazillen a Spirocheten, etc. zerstéieren, an de Grad vun der Sterilisatioun, wéi d'Sterilisatiounstemperatur an den Drock, kënne präzis kontrolléiert ginn, et ass eng einfach an effektiv Method vun der Sterilisatioun. Wéi och ëmmer, déi héich Temperatur vun der Retorte féiert bis zu engem gewësse Grad zu Verännerungen a Verloschter vu Faarf, Aroma an Nährstoffer am Liewensmëttel. Dofir ass d'Wiel vun engem zouverléissegen a qualitativ héichwäertege Retorte entscheedend fir d'Qualitéit vun de Liewensmëttel ze erhalen.
E gudden Héichtemperatur-Retort sollt déi folgend Punkte garantéieren.
Éischtens, d'Temperatur- an den Drockkontrolle sinn präzis. Bei Liewensmëttel fir Héichtemperatursterilisatioun soll séchergestallt ginn, datt d'Temperatur- an den Drockkontrolle vum Produkt präzis ass a kleng Feeler verursaacht. Eis Retorte kann d'Temperatur op ± 0,3 ℃ kontrolléieren an den Drock op ± 0,05 Bar kontrolléiert ginn, fir sécherzestellen, datt d'Produkt no der Sterilisatioun keng Deformatioun oder aner Problemer optrieden, an datt de Goût an d'Textur vum Produkt behalen ginn.
Zweetens, d'Operatioun ass einfach an einfach ze verstoen, d'humaniséiert Design-Interface erlaabt et de Bedreiwer ze verstoen, datt d'Operatioun vun der Ausrüstung einfach a kloer ka sinn, eis Retorte sinn voll automatesch Systemkontroll, kënnen mat engem Schlëssel operéiert ginn, ouni datt d'Betreiber den Temperaturanstieg an den Temperaturofgang manuell kontrolléiere mussen, fir d'Optriede vu manuelle Feeler ze vermeiden.
Drëttens, fir eng breet Palette vun Uwendungen, ass den Héichtemperatur-Retort gëeegent fir eng Vielfalt vu Produkter fir Héichtemperatur-Sterilisatioun, Fleeschprodukter, Fräizäit-Liewensmëttel, Gesondheetsgedrénks, Konserven, Mëllechprodukter, Uebst a Geméis, Déierefudder, Puppelchersnahrung a Proteingedrénks, déi eng Héichtemperatur-Sterilisatiounsbehandlung erfuerderen, an op bal all Forme vu Liewensmëttelverpackungen.
Véiertens, personaliséiert Design, Kapazitéit, Spezifikatiounen a Sterilisatioun kënnen op d'Charakteristike vum Produkt souwéi op d'Kapazitéit vum Client ugepasst ginn. Benotzt méi präzis Sterilisatiounsléisungen fir Är Liewensmëttelsécherheet ze schützen.
Zesummegefaasst, ënner Berécksiichtegung vu komplette Faktoren, kann d'thermesch Sterilisatiounstechnologie d'Nährstoffer an d'Aromen am Liewensmëttel erhalen a wäert sécherlech eng ëmmer méi wichteg Roll spillen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 03. Abrëll 2024