Héich-Temierer Sorteriséierung erlaabt, datt Suen op Méint Temperaturéierung oder souguer méi Joeren vu chemesche Konserven opgestatt. Wann d'Steriliséierung net duerchgefouert gëtt, entspriechend Norm Hygienesch Prozeduren an ënner engem passenden Steriliséierungsprozess, et kann Liewensmëttel Sécherheetsproblemer stellen.
152briew Spore kënne dauert héich Temperaturen a produzéiere Fexine déi gëllegen Gesondheet sinn. Dat ass de Fall mam Botulismus, eng sérieux Krankheet verursaacht duerch Botulininum Toxin mat der Bakterie Clostridium Botulinium.
Eng Famill huet normalerweis ganz eescht Konsequenzen, an der Verwëssenheet vun de Glieder, déi an engem seriöene Konsequenzen huet, an dräi Leit ënner Observatioun ënnerleien. Also firwat gëtt do nach ëmmer Foodborue Botulinum Touda
Clostridium Botulinum ass en Amagobic Bakterien, wat allgemeng méi heefeg a Fleeschprodukter, Konserven an der Vakanz a Vakuum Normalerweis benotze d'Leit beaflosst héich Temperatur Santeriliséierung fir d'Liewensmëttel ze steriliséieren, ass d'Produkt an der Stteriliséierung, fir sécher ze stellen datt d'Sterilisatioun an der Rerilerien am Rotterien an der Rotterien.
Fir Botulalismus ze vermeiden, et ginn e puer Saachen fir extra Fleeg ze maachen:
1.UE frësch Kwaffer, déi Sanitärnormen fir Virbereedung treffen.
2.Thoryhrough propper all benotzt Utensilien an Container.
3. Dateine datt Produktverpackung op enk verstoppt gëtt.
4. Follow raisonnabel Steriliséierung Temperaturen an Durriéen.
5. Aueriliséierung Behandlung Parameter hänkt vun der Aart vu Liewensmëttel ze konservéieren.
Fir sauer Liewensmëttel (pH manner wéi 4,5), wéi Uebst, si sinn natierlech méi resistent fir Botulalismus. Seterilimatioun vum kloileme Waasser (100 ° C) fir eng Zäit:
Fir 30iensaachen Lagen (de BIL méi wéi 45), wéi Fleesch, Fësch, Frieme mat Fouss Plaz fir Biddenzegkeet fir du dréit de Strëmp ze kill. Steriliséierung ënner Drock mat enger Temperatur iwwer 100 ° C ass recommandéiert. Den néidege Prozess hänkt vum Produkt an sengem Format ofhängeg, mat duerchschnëttlechen Temperaturen ronderëm 120 ° C.
Clestridium Botulinum: Steriliséierung vum industriellen Autoclave
Industriell AutoClave Steriliséierung ass déi effektivt Steriliséierungsmethodmethod fir Clestridium Botulinum, d'Bakterie déi Botularm verursaacht. Industriell AutoClaven kënnen méi héijen Temperaturen, wéi en Hausoblaven, si garantéieren d'Zerstéierung vu Pathogenen.
DTS AutoClave RTort zoustänneg garantéiert eng gutt Temperaturverdeelung an Zyklus widderhuelen widderhuelen op d'Schëffer, déi eng Sécherheetsgarantie fir sécher Secherheetsgarantie ass.
DTS RTORT: Steriliséierung mat Vertrauen
DTS bitt eng breet Palette vun Autoclaven fir d'Iessindustrie. Den Design vun dëse Roterts garantéiert exzellent Uniformitéit vun der Hëtztverdeelung während der Liewensmëttelhiliséierungsprozess, fir en homogenen Serogizen fir all Produkter gelueden. De Kontrollsystem vun der Autoclängerzehuelenales d'Sécherheet vum Iessen vum Iessen vum Iessenress a garantéiert perfekt Zyklus Connatialitéitswer ze garantéiert.
Nieft eiser Experteren ginn Iech technesch Ënnerstëtzung op der Benotzung vun Autoclaven fir sécher an zouverléisseg Produktilisiséierung.
Postzäit: Feb-01-2024