Bakterien a Spidelisilisien am Iessen an de Lottheren an setzt se d'Szilizitéit aus, sou wéi eng ursprénglecht Temperatur an Erlaabnes an Erlaabnes vum Moudemand kommerziell Steritéit Ufuerderunge.
Klassifikatioun vun der thermescher Steriliséierung
Geméiss der Steriliséierung Temperatur:
Pasteuriséierung, Low Temperatur Santerisisatioun, héich Temperatur Santerisilisatioun, héich Traumverilisiséierung fir eng kuerz Zäit.
Geméiss dem Steriliséierungsdrock:
Drock Sotilisizizizizizizizizizizizizizizizizéieren (sou datt Waasser wéi d'Heizung Medium, Seriliséierung ≤100), Drockilisiséierung ass 100-135 ℃).
Geméiss dem Wee fir d'Liewensmëttelbehälter ze fëllen wärend dem Steriliséierungsprozess:
Spalt Typ an kontinuéierlech Aart.
Geméiss dem Heizmedium:
Ka sech an Dampstyp opgedeelt ginn, Waasserbiriliséierung (vollt Waasserstyp, Waasserspaart, etc, etc, Gas, Damm, Waasser gemëscht.
Geméiss d'Bewegung vum Container wärend der Steriliséierungsprozess:
Fir statesch a rotativ Steriliséierung.
Postzäit: Jul-30-2020