Ketchup-Retort
Aarbechtsprinzip
Fëllt déi gefëllte Kuerf an d'Sterilisatioun an maacht d'Dier zou. D'Sterilisatiounsdier ass mat engem véierstufege Sécherheetsverriegelungsmechanismus gespaart fir d'Sécherheet ze garantéieren. D'Dier bleift während dem ganze Prozess mechanesch gespaart.
De Sterilisatiounsprozess gëtt automatesch op Basis vum Rezept an der Mikroprozessor-Controller-PLC duerchgefouert.
D'Sterilisatioun benotzt den ënneschten Dampzuch fir kal Loft aus dem Sterilisator erauszedrécken; den Damp gëtt vun ënnen duerch e Membranventil agefouert, an dat iewescht grousst Auspuffventil gëtt opgemaach fir kal Loft erauszedrécken; soubal d'Loft an d'Heizungsphase kënnt, kontrolléiert d'Membranventil d'Quantitéit un Damp, déi an de Sterilisator erakënnt.fir déi agestallte Sterilisatiounstemperatur z'erreechen; wärend der Sterilisatiounsphase kontrolléieren automatesch Ventile präzis d'Temperatur an den Drock am RaumSterilisator; kal Waasser gëtt an de Sterilisator injizéiertduerch eng Kaltwaasserpompel fir d'Waasser an d'Produkter dobannen ofzekillenSterilisator. Eng indirekt Killmethod mat engem Wärmetauscher kann agesat ginn, wou d'Prozesswaasser net a direkten Kontakt mam Killwaasser kënnt, wat zu enger méi héijer Rengheet vun de steriliséierte Produkter féiert.
