Sterilisatiounsretort fir Konservenbounen

Aarbechtsprinzip:

Setzt d'Produkt an d'SterilisatiounÄntwertan d'Dier zoumaachen. DenÄntwertD'Dier ass duerch eng dräifach Sécherheetsverriegelung geséchert. Wärend dem ganze Prozess ass d'Dier mechanesch zougespaart.

De Sterilisatiounsprozess gëtt automatesch no dem Rezept, deen an d'Mikroveraarbechtungscontroller-PLC aginn gëtt, duerchgefouert.

Dëst System baséiert op der direkter Erhëtzung vu Liewensmëttelverpackungen duerch Damp, ouni aner Heizmedien (zum Beispill gëtt Waasser als Zwëschenmedium am Spraysystem benotzt). Well de staarke Ventilator den Damp am Retort zu engem Zyklus forcéiert, ass den Damp gläichméisseg. Ventilatore kënnen den Hëtztaustausch tëscht Damp a Liewensmëttelverpackungen beschleunegen.

Wärend dem ganze Prozess gëtt den Drock am Retort vum Programm kontrolléiert, andeems Drockloft duerch den automatesche Ventil an de Retort agefouert oder ofgeleet gëtt. Wéinst der gemëschter Sterilisatioun mat Damp a Loft gëtt den Drock am Retort net vun der Temperatur beaflosst, an den Drock kann fräi jee no der Verpackung vun de verschiddene Produkter agestallt ginn, wouduerch d'Ausrüstung méi breet uwendbar ass (dräisteleg Dosen, zweesteleg Dosen, flexibel Verpackungstuten, Glasfläschen, Plastikverpackungen etc.).